调试易

cata1 是那个下拉列表的名字...

<select id="cata1" onchange="pl();">
<option>aaaaaaa</option>
<option>bbbb</option>
<option>cccc</option>
</select>
<script>
function pl(){
  var cataname=document.all.cata1.options[document.all.cata1.selectedIndex].text;
  alert(cataname);
}
</script>
---------------------------------------------------------
document.all.cata1.options[this.selectedIndex].innerText
中innerText应该用text
另外，如果直接在<select>中可以用this，但在函数this指的是函数本身不是<select>对象，所以不能用this.

document.all.cata1.options[document.all.cata1.selectedIndex].text

<select id="cata1" onchange="alert(this.options[this.selectedIndex].text);">
<option>aaaaaaa</option>
<option>bbbb</option>
<option>cccc</option>
</select>